Bei den traditionellen Alpage-Käsern vom Col de Jaman im Schweizer Waadtland wird das Handwerk von einem Meister an den nächsten weitergeben. Im wahrsten Sinne des Wortes.
unplug
Digital Detox und Schreiben| Unsere Aufmerksamkeit hat sich geändert. Schreiben von Hand hilft, sich zu konzentrieren und zu lernen.
Seit Beginn des Corona-Lockdowns sind wir alle mehr oder weniger rund um die Uhr online. Wie gelingt es uns in dieser hyper-verbundenen Selbstisolation, vom Bildschirm wegzurücken, ohne den Kontakt zu verlieren?
Eine Reise in die Wilderness löst die zahlreichen Fesseln der Gesellschaft und man muss nicht weit fahren, um Wildnis-Reisen zu erleben.