Digital Detox und Schreiben| Unsere Aufmerksamkeit hat sich geändert. Schreiben von Hand hilft, sich zu konzentrieren und zu lernen.
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Bei den traditionellen Alpage-Käsern vom Col de Jaman im Schweizer Waadtland wird das Handwerk von einem Meister an den nächsten weitergeben. Im wahrsten Sinne des Wortes.
Eine Reise in die Wilderness löst die zahlreichen Fesseln der Gesellschaft und man muss nicht weit fahren, um Wildnis-Reisen zu erleben.
Seit Beginn des Corona-Lockdowns sind wir alle mehr oder weniger rund um die Uhr online. Wie gelingt es uns in dieser hyper-verbundenen Selbstisolation, vom Bildschirm wegzurücken, ohne den Kontakt zu verlieren?